綠色螯合劑—谷氨酸二乙酸四鈉（GLDA）
關(guān)于綠色螯合劑，一個重要指標(biāo)就是對人體與環(huán)境安全，具備生物易降解性，并同時能具備等同的螯合性能。谷氨酸二乙酸四鈉便是綠色螯合劑的代表產(chǎn)品之一。
谷氨酸二乙酸四鈉的生物易降解通過oecd 301d測試，28天的生物降解率超過80%。它是以味精為原料，48%重量比來自于天然植物產(chǎn)品，是目前羧酸基螯合劑中，僅有的一半碳原子是來自天然的碳原子。
全球的生態(tài)標(biāo)簽中，也強調(diào)對環(huán)境影響的友好與可持續(xù)性，這與綠色螯合劑的概念是一致的，綠色螯合劑產(chǎn)品也是有效或更積極的對環(huán)境友好作為。
在不同業(yè)界則有ecocert與bluesign 等等。這些生態(tài)標(biāo)簽均無一例外的禁止edta與nta的使用，而谷氨酸二乙酸四鈉則能符合標(biāo)準(zhǔn)與被推薦使用。
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